Ingredientes
– 1½ taza de Arroz SUPER DAAWAT, remojado y colado.
– 1 zanahoria cortadas
– 12-15 habichuelas, cortadas.
– ¼ de repollo cortado finamente.
– 1 pimentón medio verde, cortado finamente.
– Sal al gusto.
– 1 cuchara de aceite
– 5-6 ajos cortados
– 1 cuchara de aceite de soya.
– ½ cuchara de vinagre.
– cebolla larga picada.
Instrucciones
1- Hervir 2 tazas de agua. Agregar el arroz Super Daawat y cocinar.
2- Caliente el aceite en una cacerola. Añada los ajos y sofreir por 1 minuto. Adicione la zanahoria, las habichuelas, el repollo, el pimentón y sofreir por 2 minutos.
3- Adicione el arroz Super Daawat. Adicione la salsa de soya, el aceite y el vinagre. Mezcle de nuevo. Adicione algo de agua y deje calentar.
4- Sirva el arroz en un plato y sirvalo adornado con la cebolla larga.