Ingredientes
– 2 cucharitas de semillas de comino La Oja
– 1½ taza de arroz DAAWAT BASMATI, remojado y colado
– sal al gusto
– 1½ cucharitas de GHEE (o mantequilla clarificada)
– cebolla larga para decorar
Instrucciones
1. Hervir 2 tazas de agua. Agregar el arroz y cocine hasta que el arroz este bien cocinado.
2. Caliente el Ghee en una cacerola, agregue el comino marca La Oja y caliente por un minuto.
3. A esta cacerola agregue el arroz y mezcle. Hágalo por un minuto.
4. Servir en un plato y adicione la cebolla larga para decorar.